Capacitar a los educadores para un futuro más verde

En una impactante Actividad de Aprendizaje, Enseñanza y Formación (LTTA) de tres días de duración, 25 entusiastas participantes se adentraron en el mundo de la educación sostenible a través de la lente del proyecto «ZERO WASTE». El evento, celebrado del 5 al 7 de septiembre , 2023, en Zaragoza (España) y organizado por el socio GEINNOVA, se diseñó para dotar a los educadores de los conocimientos y herramientas necesarios para promover prácticas de residuo cero en sus respectivas comunidades.

Día 1: Una mezcla de ejercicios para romper el hielo y reflexiones sobre el plan de estudios

La jornada comenzó con unas atractivas actividades para romper el hielo centradas en las prácticas de cero residuos, que marcaron la pauta de un ambiente de colaboración y concienciación medioambiental. Una actividad única de creación de equipos, una versión de temática ecológica del popular juego «¿Preferirías?», añadió un toque de creatividad a la jornada. A continuación, los participantes se adentraron en el meollo del proyecto, con la presentación del plan de estudios/manual combinado (PR1), que ofrece una guía completa para la educación sobre residuos cero. La recogida inmediata de opiniones garantizó que las perspectivas de los participantes se valoraran desde el principio.

Día 2: Plataformas, recursos y conocimientos prácticos

El miércoles, los participantes se adentraron en el mundo digital al conocer y probar la Plataforma (PR2) y los recursos didácticos asociados. Una presentación informativa sobre herramientas digitales y recursos adicionales para profesores amplió sus horizontes tecnológicos. La jornada continuó con una emocionante presentación y prueba práctica del juego serio ZERO WASTE (PR3), que ofrece un enfoque lúdico para reforzar el aprendizaje. Una merecida pausa para comer fomentó las relaciones sociales antes de que los participantes se embarcaran en una visita al CTRUZ (Centro de Reciclaje de Zaragoza). Esta experiencia real arrojó luz sobre la gestión de residuos y su intrincada conexión con la gestión de residuos alimentarios.

Día 3: Inspiración, hojas de ruta políticas y participación activa

El último día comenzó con una actividad de grupo para despertar a los participantes, en la que se proyectaron vídeos inspiradores que crearon un ambiente positivo y motivador. El punto culminante de la jornada fue un taller sobre hojas de ruta políticas, en el que los participantes se adentraron en el intrincado proceso de creación de políticas. En grupos, elaboraron sus propias hojas de ruta políticas, teniendo en cuenta los retos a los que se enfrentan en sus respectivos países en materia de gestión de residuos alimentarios. Esta experiencia práctica les permitió aplicar los conocimientos adquiridos a lo largo de la LTTA, fomentando el pensamiento crítico y la capacidad práctica de resolución de problemas.

A lo largo de los tres días, los participantes participaron en una dinámica mezcla de ejercicios para romper el hielo, actividades de creación de equipos y presentaciones informativas. La visita al CTRUZ proporcionó una comprensión tangible de las prácticas de gestión de residuos, mientras que el taller sobre la hoja de ruta política fomentó la participación activa y la colaboración. La LTTA fue una experiencia holística, que promovió sesiones interactivas, recogida de opiniones y debates abiertos, enriqueciendo a los participantes con las herramientas y el compromiso necesarios para defender las prácticas de residuo cero en sus entornos educativos.

Cuando se cerró el telón de la LTTA ZERO WASTE, los educadores se marcharon equipados no sólo con conocimientos, sino también con la inspiración necesaria para liderar una revolución verde en la educación. El viaje hacia la educación sostenible no había hecho más que empezar.